A curadora da casa
Letícia
Sommelier e curadora da Tertúlia
"Minha relação com o vinho começou pela curiosidade. Queria entender por que duas garrafas podiam ser tão diferentes."
Como tudo começou
Da curiosidade à estrada
Meu nome é Letícia, e quero te contar como começou a minha jornada até a criação da Tertúlia.
Minha relação com o vinho começou pela curiosidade. Queria entender por que duas garrafas podiam ser tão diferentes, o que mudava de uma região para outra, como as uvas influenciavam cada estilo e por que alguns vinhos conseguiam transformar momentos simples em lembranças especiais.
Foi dessa vontade de aprender que nasceu uma trajetória de estudos, visitações, degustações e descobertas.
Ao longo do caminho, passei a me aprofundar em regiões, uvas, estilos e histórias por trás dos rótulos. Entre as formações está o curso Vinhos da Espanha, além de uma busca contínua por conhecimento que hoje faz parte da minha rotina como sommelier e curadora da Tertúlia.
O incômodo que virou marca
Escolher vinho não deveria ser complicado
Mas quanto mais eu aprendia, mais percebia uma coisa: escolher vinho não deveria ser complicado.
Nem todo mundo quer decorar nomes de uvas, regiões ou termos técnicos. Muitas vezes, a pessoa só quer encontrar um vinho que combine com um jantar, um presente, uma comemoração ou simplesmente com a vontade de abrir uma boa garrafa no fim do dia.
Foi aí que a Tertúlia começou a ganhar sentido.
Criei a marca para aproximar as pessoas do vinho de uma forma mais leve, próxima e descomplicada. Aqui, a escolha começa pela conversa.
Quero entender o que você gosta, o momento que aquela garrafa vai acompanhar e a experiência que você procura. A partir disso, transformo conhecimento e degustação em uma curadoria que faça sentido para você.
Como eu escolho os rótulos
Cada garrafa precisa ter uma razão
Na Tertúlia, um vinho não entra na curadoria apenas porque é bom. Procuro rótulos que tenham uma razão para estar aqui.
Fácil de conhecer
Rótulos que convidam, sem exigir que a pessoa decore nomes de uvas ou regiões.
Apresenta algo novo
Uva, região ou estilo diferente, para quem quer sair da zona de conforto com segurança.
Para momentos especiais
Garrafas que fazem sentido em presentes, comemorações, encontros e jantares importantes.
Coerente com a casa
Tudo precisa entregar a experiência que a Tertúlia promete: leveza, proximidade e descoberta.
Minha curadoria considera o estilo do vinho, sua origem, sua história, sua personalidade e, principalmente, a experiência que ele pode proporcionar à mesa.
O que mais me encanta
Vinho que acompanha histórias
Mais do que fichas técnicas, pontuações ou nomes difíceis, o que mais me encanta é a capacidade que o vinho tem de acompanhar histórias.
Uma garrafa pode estar presente em uma conversa importante, em um encontro inesperado, em um presente, em um jantar simples ou em uma comemoração que será lembrada por muitos anos.
É essa conexão que eu quero levar para cada escolha feita na Tertúlia.
Não quero apenas indicar uma garrafa. Quero ajudar você a encontrar um vinho que tenha sentido para aquele momento.
Porque, no fim, o vinho nunca é apenas o que está dentro da garrafa. Ele também é a mesa, a companhia, a conversa e a memória que fica depois.
O vinho reúne. A Tertúlia lembra.
Quer conhecer a curadoria na prática?
Conte o que você gosta, o momento e a comida. O sommelier da casa, com a minha curadoria, escolhe a garrafa certa para você.